Hola a todos y feliz navidad a todos , os pongo este vídeo sobre un sabroso roscón navideño de chocolate , esto lo disfrutarán los amantes de el cacao como yo y sabremos apreciar por un año a que en vez de crema o nata sea de nuestro sabor preferido el de chocolate, que tengan mucha felicidad este año que esta por entrar Leer el resto de esta entrada…
Hola a todos queridos amigos , en este post de hoy les traemos la receta de el roscón navideño que a mi mas me gusta el roscón de nata , esperamos que la receta a ustedes también les guste :
Ingredientes
* 1 kg. de harina de trigo
* 250 gr. de azúcar + 4 cucharadas
* 200 gr. de mantequilla
* 25 gr. de levadura en polvo
* De2 o 3 huevos
* ½ l. de leche
* 1 limón
* Sal
* 500 ml. de nata líquida para montar
1. Tamiza la harina con un colador y la pones en un bol. Luego realizas un pequeño especio en el medio, situas dentro la mantequilla a temperatura normal , el azúcar, la levadura, dos huevos, una pizca de sal, ralladura y la leche.
2. Mezclalo todo y amasalo en una mesa dura que este limpia por supuesto , cuando notes que la masa se te pegue vas añadiendo harina poco a poco y paras cuando se despegue de las manos
3. Amasas hasta que este todo homogeneo y la pones en un bol,tapa la masa con un paño . Lo dejas reposar todo unas 3 horas.Esta masa aumentara de tamaño algo.
4. Cuando veas que este listo le das formas de roscón de reyes y luego lo dejas reposar mas tiempo
5. Puedes decorar el postre untando la superficie con huevo batido y frutas confitadas mas azucar , recuerda las sorpresas.
6. Metes el roscón navideño en el horno a 170 a 180 grados y 30 o 40 minutos. Ahora cortalo por la mitad para rellenarlo de nata.
7. Prepara la nata mezclandola con 4 cucharadas de azucar y bates hasta que se monte , luego repartes la nata en el roscón de reyes
Bueno no todo es hacer en la cocina pavos navideños sin ton ni son , también podemos complementar nuestra cena navideña con una sabrosa y fresca ensalada navideña para complementar la ingesta pesada de el pavo y la frescura y ligera ensalada , os dejamos el vídeo con la receta y felices fiestas Leer el resto de esta entrada…
Hola a todos queridos amigos amantes de los tutoriales , si estaban buscando una receta para hacer un sabroso pavo navideño os traemos esta junto con un estupendo vídeo tutorial para que aprendan los pasos para hacer un gran pavo navideño .
Ingredientes para hacer el pavo de navidad : Leer el resto de esta entrada…
Hola a todos si ya estáis un poco hartos de el típico roscón navideño os traemos una receta aunque de origen italiano esta bastante expandida por el mundo entero , es la receta del panettone , yo desde pequeño lo probaba por mis tios que me lo traian de halla pero hoy en día lo puedes hacer tu misma o comprar en cualquier lado .
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Hola a todos debido al exito que han tenido las recetas para hacer postres navideños os traemos otra vídeo receta para que aprendan a hacer turrón de Jijona , en especial el turrón de chocolate blanco.
Para hacer el turrón caseros os va a hacer falta los siguientes ingredientes :
Miel .
Chocolate blanco.
Azucar Glass .
Almendra molida tostada
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Hola a todos queridos amigos , en este post de hoy les traemos una receta sencilla para que puedan ofrecer a su familia mazapanes caseros .
La receta es muy pero que muy fácil de hacer , en la preparación solo van a necesitar huevos,azucar glass y almendra molida y por supuesto la mano excelente de la cocinera o cocinero según el caso que sea. Leer el resto de esta entrada…
Hola a todos queridos amigos , en el día de hoy les traemos una receta de postre deliciosa, es tipica para estas fiestas navideñas , en concreto es la receta para saber como hacer un roscón de reyes :
Los ingredientes para hacer el roscón navideño son :
330 gramos de harina fuerte
70 gramos de mantequilla
Levadura fresca 20 gramos
100 gramos de azucar
4 gotas de agua de azahar
1/2 ralladura de naranja
1/2 ralladura de limón
Y ahora deben ver el vídeo tutorial para que aprenda a hacer el roscón de navidad Leer el resto de esta entrada…
Hola a todos queridos amigos , si os gusta el dulce os traigo la receta para hacer la famosa salsa de chocolate , con ella podrán preparar otras numerosas recetas que necesitan salsa de chocolate , para hacerla necesitaras :
6 cucharadas de cola-cao en polvo
120 ml agua
15 g mantequilla
4 cucharadas nata
Coloca los 120 ml de agua en un cazo vacio y le añades el cacao o en su defecto chocolate que se pueda disolver , ahora lo pones a calentar a fuego lento , iras removiendo hasta que hierva en ese momento le bajas el fuego al minimo por 10 minutos removiendolo de vez en cuando .
Finalizado los 10 minutos añades la mantequilla y la nata lo remueves todo hasta que se disuelva y dejas enfriar la salsa de chocolate.
Hola a todos desde siempre me han gustado leer libros sobre Recetas de cocina , ya sea por que no había mucho que comer en aquella epoca pero donde siempre me he perdido es con las Recetas de postres , esto se volvió un problema cuando empece a entrenar , y se me ocurrio una receta para hacer un postre con un alto contenido en proteínas y bajo en calorías y por supuesto que sea sabroso.
Para hacer el postre necesitaras :
Entre 30 a 50 gramos de polvo de proteína , puede ser de soja o una proteína de suero , eso si procura que tenga sabor a chocolate.
100 ml de leche .
Hielo.
Edulcorante.
Bueno colocas todo eso en un recipiente y le echas el edulcorante a gusto , luego coges una batidora hasta que conviertas el hielo en granizo, lo dejas reposar en el congelador unos 5 minutos y ya tienes preparado un gran mousse de chocolate alto en proteínas y bajo en calorías y bastante rico.